Gli ospiti si dilettano nel giardinaggio per la coltivazione degli ortaggi di stagione, prendendone cura giorno per giorno, rievocando per alcuni di loro i lavori manuali svolti nei loro orti, favorendo il contatto con la natura circostante.
Gioia e gratificazione li hanno premiati vedendone i frutti raccolti, che hanno imbandito le tavole in questo periodo.
